爱尔良烤鸡腿
烤箱食谱3.2W
用料
鸡腿 | 随意几只 |
爱尔良腌料粉 | 1只鸡腿1克 |
水 | 1只鸡腿1克 |
爱尔良烤鸡腿的做法
买包现成的爱尔良腌料,超市菜场找找都有卖。
第一步:洗净鸡腿(可去骨,也可不去骨)
第二步:腌渍比例——鸡腿7克:爱尔良腌料粉1克:水1克(7:1:1),腌渍一夜比较入味。第三步:腌渍好的鸡腿包在铝箔纸中,捏紧边缘以免漏汁水。
第四步:烤箱200℃预热2分钟,鸡腿入烤箱200℃上下火烤30分钟即可。
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