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咖啡可可墨西哥包怎么做更好吃

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  • 咖啡可可墨西哥包的做法和图解,咖啡可可墨西哥包怎么做更好吃

    咖啡可可墨西哥包

    用料食材A黄油5克蛋白一个淡奶油70克牛奶80克可可粉10克高筋面粉250克酵母2克糖7克食材B糖35克黄油5克盐3克蛋白1个酵母1克食材C黄油36克糖粉36克蛋黄1个低筋面粉36克黑咖啡粉2克~5可咖啡可可墨西哥包的做法食材A后油...

  • 墨西哥咖啡面包(另有可可味配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥咖啡面包(另有可可味配方)

    一边烤一边感受满屋咖啡的香气,坐在阳台上晒着太阳,来一杯下午茶,不要太舒服哦……用料汤种材料王后吐司粉(高筋面粉)15克水75克主面团材料王后吐司粉(高筋面粉)230克王后低筋粉50克细砂糖38克奶粉6克全蛋液20克淡奶油20克汤...

  • 墨西哥酥皮咖啡面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥酥皮咖啡面包

    这款面包外酥里嫩真的好吃。也是美食课堂开课的一款产品,我稍微改良了一下用料主面团高筋面粉300克细砂糖30克奶粉20克黄油30克冰水140克酵母10克鸡蛋一个盐5克墨西哥酥皮酱:黄油30克糖粉50克低筋粉35克鸡蛋液30克咖啡...

  • 墨西哥咖啡奶酥面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥咖啡奶酥面包

    一直因为热量高,没有尝试,休假第一天做点啥吧,忽然想念咖啡的味道,就首次尝试一下墨西哥咖啡奶酥面包吧!用料黄油25克高筋面粉200克全麦粉50克鸡蛋1个奶粉8克盐3.5克糖25克酵母3.5克咖啡粉一只装水冲调咖啡粉,视面团湿度100...

  • 墨西哥咖啡面包(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥咖啡面包(小美)

    最爱咖啡的香味和面包的柔软!用料面团用料高筋面粉200克鸡蛋半个黄油30克盐3克干酵母4克糖25克切丁黄油6克一个牛奶100克咖啡液配方黄油40克鸡蛋半个糖粉30克中筋面粉40克浓缩咖啡液8g墨西哥咖啡面包(小美)的做法鸡蛋、...

  • 墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)

    没做过都想试一试,这几天发疯了,今天做了四款面包。用料高筋粉200克全麦粉50克奶粉10克盐3克干酵母2.5克鸡蛋1个水150克黄油15克黑咖啡4克墨西哥咖啡酱糖30克鸡蛋1个低筋粉60克速溶咖啡10克黄油40克水30ml蜜红豆120克墨...

  • 奶酪咖啡墨西哥面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶酪咖啡墨西哥面包

    这款面包原方是爱和自由博客上的,她的做出来是八个,我只有一个30l小烤箱,于是配方减半,做了4个,而且气温低面包不易保存,做四个迅速解决最好~用料金像高筋粉100g低筋面粉25g速溶咖啡(我用的是黑咖啡)3g即发干酵母2g细砂糖20g盐...

  • 蜜豆墨西哥咖啡面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜜豆墨西哥咖啡面包

    肚子里有蜜豆的墨西哥咖啡面包,香香脆脆的墨西哥咖啡表皮为面包增添姿色~by@康妮chen用料面包粉300g咖啡粉10g干酵母3g细砂糖36g盐4g奶粉12g鸡蛋50g水150g无盐黄油30g蜜豆墨西哥咖啡面包的做法将除黄油外的材料放进面...

  • 咖啡墨西哥面包-5G的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡墨西哥面包-5G

    多人分享,时长95分钟用料高筋面粉250.0克酵母5.0克白糖160.0克奶粉10.0克鸡蛋液130.013个鸡蛋清水100.0克黄油125g室温软化盐3.0克低筋面粉80.0克咖啡粉16.0克淡奶油10.0克奶油芝士100g室温软化咖啡墨西哥面包-5G的做...

  • 汤种墨西哥咖啡面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤种墨西哥咖啡面包

    好几年没有做汤种了,也是因为疫情成全了厨艺😄,儿子昨天说想吃Rotiboy,现在不能出门,在家搞搞吧!三步搞定这个面包,其实不难,汤种非常的绵软湿润,咖啡酥皮口味一流!只是这个面包高糖高油,不健康,偶尔做一次还行!这个方子用的都是...

  • 墨西哥酱咖啡星星包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥酱咖啡星星包

    本方子适用于5个风和日丽星星模具。用料高筋面粉250克水130克糖38克盐2.5克酵母2.5克奶粉13克牛奶50克黄油20克墨西哥酱:黄油30克糖粉20克全蛋液30克低粉30克现磨咖啡粉4克內馅:葡萄干适量奶油奶酪适量墨西哥酱咖啡星星...

  • 咖啡奶酥墨西哥面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡奶酥墨西哥面包

    咖啡味道十分香浓咖啡面包体+原味奶酥+咖啡墨西哥酱可做5个单个150g左右的面包用料A面包体咖啡液体135g鸡蛋1只高筋粉250g黑咖啡粉(不要用3合1)3g奶粉10g糖50g盐3g酵母5g黄油22gB奶酥馅(夹心)黄油60g糖粉40g盐一丢丢...

  • 软到不可思议的咖啡墨西哥面包(水合法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软到不可思议的咖啡墨西哥面包(水合法)

    用料面团高筋面粉250克白砂糖30克蛋液50克牛奶120克新鲜酵母9克(或者干酵母3克)盐1/4茶匙黄油25克咖啡墨西哥酱速溶黑咖啡2包(约3.6克)水10克黄油40克白砂糖25克低筋面粉40克蛋液30克软到不可思议的咖啡墨西哥面包(水合法)...

  • 罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包

    我面粉不太吸水。大家根据自己的面粉可以适量多加一点点。鸡蛋是40g一个。用料高筋面粉200克牛奶80克奶粉15克鸡蛋1个黄油20克酵母2克盐2克咖啡可可奶酥低粉30克黄油20克糖粉20克鸡蛋液25克可可粉5克咖啡粉5克罗蒂帕...

  • 私房墨西哥可可咖啡包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房墨西哥可可咖啡包

    一直都很爱咖啡包,今天特别加了可可粉进来,不出所料,巧克力和咖啡的搭配果然是👍👍👍刚刚烤好的可可咖啡包,外皮酥酥脆脆,中间软的像棉花一样,加上完美的甜度!太爱啦!而且,真的是吃到停不下来啊....明明吃过了晚饭,还是一个人默...

  • 咖啡巧克力墨西哥包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡巧克力墨西哥包

    根据自己的食材,结合了多个食谱,为了自己再做的时候找寻方便而记录下来。用料面团:高筋面粉285克奶粉15克干冻黑咖啡粉5克细砂糖20克盐3克酵母3克牛奶195-205克黄油25克墨西哥酱:黄油35克糖粉35克全蛋液35克低粉35克咖啡...

  • 墨西哥咖啡面包Roti Boy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥咖啡面包Roti Boy

    YouTube搬运工。翻译自留版。用料面包粉290g糖45g盐1/2tsp速溶干酵母7g奶粉12g面包改良剂(可省略)1/2tsp温水165ml黄油(软化)35g蛋(打散)1个用于挤在表面的料软化的黄油100g糖粉90g香草精1tsp蛋2个速溶咖啡粉1tbsp热水2tbsp...

  • 核桃咖啡墨西哥面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    核桃咖啡墨西哥面包

    喜欢咖啡,喜欢核桃,所以全加进面包里。用料高筋面粉200克水100克酵母5克鸡蛋1个玉米油15克糖粉10克盐5克奶粉10克肉松适量墨西哥酱::速溶咖啡1条玉米油50克低粉50克鸡蛋1个糖粉40克核桃适量核桃咖啡墨西哥面包的做法一般...

  • 咖啡墨西哥面包 Cooking Tree的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡墨西哥面包 Cooking Tree

    菜谱来自CookingTree,略有改动。共可做4个面包。中字高清视频请前往B站观看:用料面团高筋面粉180糖20g盐2g干酵母4g温牛奶(40°C)110g无盐黄油30g外皮温水5g速溶咖啡粉3g无盐黄油25g细砂糖25g鸡蛋25g低筋粉35g咖啡墨西哥...

  • 墨西哥咖啡面包(Papparoti)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥咖啡面包(Papparoti)

    非常罪恶的卡仕达咖啡面包,限量供应,吃完记得运动呀🤪墨西哥咖啡酱的表皮刚烤完是酥酥脆脆很好吃,过一会就会变软变粘,想要恢复口感再回炉一下就好啦!卡仕达内馅这里有更详细的说明用料卡仕达内馅蛋黄3个白砂糖30克玉米淀...

  • 咖啡墨西哥面包(酸奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡墨西哥面包(酸奶)

    香甜的一款面包,自己比较喜欢的。用料高筋面粉225克全麦面包粉(低粉)25克盐3克酵母3克蜂蜜20克自制酸奶185克黄油20克墨西哥酱:黄油30克细糖25克盐小捏蛋液30克低粉30克咖啡粉2克开水1/2小勺坚果碎适量克咖啡墨西哥面包(酸...

  • 如何做墨西哥咖啡包好吃 墨西哥咖啡包烹饪方法大全

    墨西哥咖啡包

    浓香的咖啡脆皮搭配松软的面包。烘烤的时候看着面包顶部的脆皮酱慢慢流下,咖啡味从烤箱里溢出,打开炉门咖啡味更是扑鼻而来。不咧咧了,下面赶紧送上这款面包的制作大法。用料面团高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉15克酵母3...

  • 杏仁咖啡墨西哥面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏仁咖啡墨西哥面包

    就是想吃用料高筋面粉300克鸡蛋1个奶粉20克糖粉60克盐3克水120克左右酵母3克黄油30克墨西哥酱黄油50克糖40克左右,口味自己加减低粉50克蛋1个50克左右咖啡粉3克.没有就不放杏仁片10克,没有就不放奶粉3克,可以不放杏仁咖...

  • 黑麦咖啡墨西哥面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦咖啡墨西哥面包

    用料面团水115克鸡蛋液30克砂糖25克奶粉10克酵母2克高筋面粉120克黑麦面粉50克低筋面粉50克盐2克黄油15克咖啡墨西哥酱黄油30克砂糖25克低粉25克鸡蛋液30克速溶咖啡10克黑麦咖啡墨西哥面包的做法面团材料除黄油外全部...

  • 墨西哥咖啡面包-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥咖啡面包-小美版

    万用面包方:熟练掌握一个方子,想做啥造型想夹啥馅就信手拈来的事300g粉的方子很适合大北鼎烤箱的盘,正好6个面粉:日清山茶花烤箱:北鼎T752用料面包面团材料干酵母3.5-4g或新鲜酵母10克冰水190克糖20克高筋面包粉300克速溶...