两种不同口味牛肉干

解冻了一大块牛肉，两种做法，完全不同风味😍

用料  

两种不同口味牛肉干的做法  

1. 牛肉切片煮锅血水，放上调料除了辣椒粉

2. 抓匀，腌制10-20分钟的样子

3. 烤箱内平铺，400F(200C) 8分钟。

4. 拉出来翻面，再400F(200C) 烤5分钟

5. 烤完装盘，晾凉更好吃😋

6. 煮锅血水腌制好的牛肉，放烤箱前，留出一部分。锅里放点油，加热后放入牛肉，加入辣椒粉，小火煎炒，快熟前撒入芝麻，再慢炒几分钟，就可以啦😛

小贴士

都是不要有水分，烤干、炒干很重要！👌