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青柠辣翅

青柠辣翅的做法步骤图,青柠辣翅怎么做好吃

做这道烤翅的灵感来源于墨西哥街边小吃-青柠辣椒粉椰青。当然少不了各种香料腌制。

用料  

青柠 1个
薰衣草盐 凭感觉
Montreal spice 凭感觉
lemon & herb 凭感觉
香油 2勺
Cayenne pepper 凭感觉
6瓣剁碎

青柠辣翅的做法  

  1. step 1 鸡肉洗干净晾干,加油和各种香料(上述用料)加油腌制大概三个小时。如果想更入味可以在鸡翅上面划几刀。(忘记拍步骤了🤣)

    青柠辣翅的做法步骤图,青柠辣翅怎么做好吃 第2张
  2. 加油,烧热,爆香蒜茸,把鸡翅煎至两面金黄。 然后预热烤箱400度25分钟。两面分别烤12-13分钟拿出来。

    青柠辣翅的做法步骤图,青柠辣翅怎么做好吃 第3张
  3. 最后一步,把青柠切两半。把青柠汁均匀淋在烤翅上。(把我那两片随便装饰一下,手巧可以自行装饰)撒上chilli powder,大功告成!

    青柠辣翅的做法步骤图,青柠辣翅怎么做好吃 第4张

小贴士

图一二加了比较多油。 图三的油比较少所以最后比较干。看自己喜欢。