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烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼

烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼的做法步骤图

简单方便的香喷喷烤鱼,适用于小鱼哦,我做的时候烤了三条黄花鱼三条舌头鱼😁

用料  

酱油 适量
适量
孜然粉、五香粉、辣椒粉、十三香、椒盐 适量
适量
麻辣火锅底料 五分之一袋
豆瓣酱 一勺
大蒜 3瓣
葱花 4克
山药(或其他配菜) 半根
洋葱 三分之一个

烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼的做法  

  1. 提前一小时用酱油和料酒腌制洗好的鱼,切好配菜以及准备调味粉备用。ps我顺便烤了个章鱼

    烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼的做法步骤图 第2张
  2. 腌制完毕后摆盘,鱼的两面均匀刷上调味粉,加上配菜

    烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼的做法步骤图 第3张
  3. 煮底料啦,煮至适量收汁,不建议底料加水过多哦

    烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼的做法步骤图 第4张
  4. 浇上去~

    烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼的做法步骤图 第5张
  5. 上下火200度30分钟烤就行啦,每家烤箱脾气不一样自己掌握哈,注意观察鱼的上表面变得焦脆,就差不多可以啦。

    烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼的做法步骤图 第6张
  6. 开吃啦 麻辣鲜香、酱香十足!很好吃滴!

    烤箱简易版烤黄花、舌头鱼,烤小海鱼的做法步骤图 第7张

小贴士

ps:烤出来的山药稍微有点干~介意的话可以在煮底料的时候加入山药一起煮应该会好些,可以尝试一下哈