百爵红茶奶酪蛋糕

片装奶酪做的奶酪蛋糕别用风味。百爵红茶的茶香还有解腻效果。两者结合在一起会给你意想不到的惊喜。

用料  

百爵红茶奶酪蛋糕的做法  

1. 2克的茶叶包加入热奶泡一会待用

2. 奶酪加人80克奶放微波炉600w加热60秒，搅拌，再加热39秒，直到奶酪融化，放凉后，加入蛋黄，低粉，2克茶叶，加入泡好的奶茶，搅拌均匀

3. 蛋白加糖打发至中性发泡

4. 蛋白分三次加入面粉糊，倒进膜具。水浴，160度烤15分钟+140度烤18分钟。熄火，让蛋糕留在烤箱30分钟。取出，放凉后进冰箱冷藏一夜。

5. 享用😋