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香烤豆腐(烤箱版)

香烤豆腐(烤箱版)的做法步骤图

用料  

豆腐 1块
孜然粉
辣椒
小葱
芝麻

香烤豆腐(烤箱版)的做法  

  1. 豆腐买中等嫩度的就好了,太嫩的不太好切哦。将一大块豆腐切成若干小块,每块豆腐的表面打花刀。

  2. 每块豆腐上撒一点盐。拿一只小碗倒入适量的油和孜然粉搅拌均匀,然后刷在每一块豆腐上。

  3. 撒一点辣椒粉,芝麻,小葱。如果喜欢重口味的可以再撒一点点盐。放入烤箱180℃~10分钟。如果喜欢表面焦一点的可以再用210℃多烤三五分钟。别走开多观察,每个烤箱脾气不同哈。(不要糊了哈哈哈)

小贴士

锡纸最好刷一层油,这样豆腐不会粘烤盘!

只要选对辣椒粉!!比烧烤店好吃太多了啊啊啊!!