烤箱豆腐
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用料
豆腐 | 1块 |
孜然粉 | |
五香粉 | |
辣椒面 | |
生抽酱油 | |
玉米油 | |
葱花 |
烤箱豆腐的做法
备料,豆腐泡水备用。
200度预热烤箱,烤盘包锡纸,刷酱油和玉米油的混合汁。
撒孜然粉、五香粉、辣椒面(以下简称香料)。
豆腐切0.5厘米左右厚片,均匀平铺。刷酱油+玉米油混合汁,撒香料。
烤箱180度,20分钟。
20分钟后取出,撒葱花,如果要加折耳根也这时候加,送回烤箱,5分钟出炉。
成品图。
小贴士
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