蟹柳芝士烤土豆@我舟
剩下的芝士吃不完了和做土豆牛肉的时候土豆不小心煮多了……这就是故事。希望我舟喜欢吃~回来做给你吃~
用料
即食蟹棒 | 2根 |
小土豆 | 8个 |
切达芝士 | 1片 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
emmental芝士 | 适量 |
蟹柳芝士烤土豆@我舟的做法
土豆先完整的在水里煮,煮到几乎熟了。然后捞出,放冷水冷却之后切成小块。
烤箱240度预热5分钟。锡纸放在烤盘上,涂橄榄油。把切好的小土豆放进用油沾一下滑到边上,每块土豆底下都必须有油。
撒盐,放入烤箱。240度烤15分钟之后拿出来用筷子给每个土豆翻面,避免粘锅,后再烤15分钟。
到每个土豆表面变脆之后,取出。撒上撕碎的蟹柳和emmental芝士。继续放入烤箱,关火,靠余热融化芝士。之后再取出,放上切达芝士,用余热融化。
就可以吃啦~
小贴士
没啥技巧。蟹柳买即食的。没有即食的水里煮熟了再放。
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