烤藜麦蔬菜饭—Pamela

转自Pam app

用料  

烤藜麦蔬菜饭—Pamela的做法  

1. 烤箱预热至180度。把这椰子油放进去，让它融化。
   
   蔬菜洗净，必要时去皮切粒。
   
   将蔬菜放入碗中，加入少许椰子油、盐和香料，搅拌均匀。
   
   在烤盘上铺上烤盘纸/烤垫，把蔬菜铺在上面，烤15分钟。
   
   同时，按照包装上的说明，用盐水煮沸藜麦。我建议你需要多少水就用多少水。否则，我们以后还得把谷粒沥干，这样它们就不会那么“湿”了。

2. 当炉子和烤箱在工作的时候，我们混合了酱料: 植物基奶油(例如。燕麦或腰果菜)，柠檬汁，坚果酱，盐，还有辣椒。
   
   新鲜香草洗净，粗切
   使用香菜-欧芹或罗勒也会很好。
   
   当藜麦和烤炉蔬菜准备好后，我们把它们和酱汁和香草一起放在碗里搅拌。现在看起来应该像意大利调味饭了!
   
   把它放进烤箱烤10到15分钟