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春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)

春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法步骤图

春天到了,用各种蔬菜装点餐桌吧!简单易做,可做牛排配菜,可做烤鸡配菜,配面包也很棒!

用料  

手指胡萝卜(胡萝卜也行,切一切) 若干
土豆 1个
大蒜 2头
抱子甘蓝 若干
番茄 若干
红薯,玉米,芋头,南瓜,洋葱等 各类茎状根状蔬菜都可以
自制香料盐 1勺
橄榄油 3勺
黄油 20克

春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法  

  1. 准备材料,洗净控干。

    春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 迷你胡萝卜叶子包锡纸,大蒜对半切,土豆去皮后切块。抱子甘蓝大的对半切。蔬菜表面涂上橄榄油,放上香料(可省略)

    春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 北鼎mini烤箱,选择“红薯”功能,烘烤20分钟。

    春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 取出刷上融化的黄油,继续烘烤5分钟。

    春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 出炉后现磨香料盐(详见小贴士)

    春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 可以是各种蔬菜的组合,配烤鸡是绝配。

    春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法步骤图 第7张
  7. 配牛排也不错哦。

    春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法步骤图 第8张
  8. 烤番茄配面包好好吃哦!

    春日万能烤蔬菜(北鼎mini烤箱版)的做法步骤图 第9张

小贴士

1.自制香料盐:海盐与柠檬皮屑,百里香叶子,迷迭香叶子,混合后,阴干,保存在研磨瓶里。随用随取。

2.各类蔬菜皆可烤。根据大小和软硬度适当调整烘烤时间即可。