咖啡酒神蛋糕 YYDS怎么做更好吃

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咖啡酒神蛋糕 YYDS

福田淳子的咖啡力娇戚风配方+咖啡酒奶油按照自己的口味减了糖做蛋糕两年有余，这个蛋糕还是令我一尝惊为天人。咖啡味、咖啡力娇酒、甜，所有的味道都是如此的平衡柔和，充满了高级感。搭配得恰到好处，是咖啡控绝对会爱欲罢...
蛋酒咖啡

12年圣诞去伦敦初尝到这种被称为"Eggnog"的饮品，顿时成为心头好。回国后逐渐培养起cooking的乐趣，关注了不少料理达人。这次的蛋酒咖啡方子来自于"Amanda的小厨房"，伦敦的那份蛋酒感觉口味于我略浓烈了些，同样完全按照Ama...
巧克力转印咖啡酒蛋糕

装饰蛋糕一直是我的弱项，裱花没有那么多时间和精力去练习，并且也不太喜欢色素或者水果的堆叠，所以新进接触了这种巧克力转印，新技能get，一定程序上增加了蛋糕装饰的可选方式，效果也不错，手残党们共享^_^。期待大家能做出美貌...
咖啡磅蛋糕

用料低筋粉100g黄油80g鸡蛋2颗（约100g）细砂糖50g糖粉20g速溶咖啡粉（含糖）15g泡打粉2g可可酱适量咖啡磅蛋糕的做法黄油需提前软化，加入细砂糖和糖粉，如果冬天环境温度不够高，可以用微波炉低温使黄油变软。用电动打蛋器中低速...
咖啡布丁(咖啡鸡蛋糕)

用料咖啡杯糖克鸡蛋咖啡布丁(咖啡鸡蛋糕)的做法36克速溶咖啡35克奶粉10克糖300克80℃热水冲开等待溶液温度到40℃左右一个鸡蛋打散倒入咖啡奶粉溶液搅拌均匀过筛蒸10分钟我吃着有点甜，下次5克糖或者不放糖。有点稀，下次...
咖啡卷蛋糕

我爱咖啡，宝贝爱蛋糕，你和我的下午茶，那就柔和一下，我们来一块咖啡卷蛋糕吧！用料鸡蛋6个玉米油60克牛奶或水60克低筋面粉55克咖啡粉5克巧克力粉3克淡奶油150克细沙糖60克细沙糖15克糖粉少许咖啡卷蛋糕的做法准备工具，注意最...
圣诞装饰咖啡力娇酒蛋糕

最近迷上用各种酒进行甜品的制做，出来的成品味道真的好棒，那天不停试，这个最好吃，成品很柔软又细腻，用了加高的模具进行烤制，很漂亮，圣诞来临，装饰了圣诞款，为圣诞增加气氛用料咖啡粉20克低粉90克鸡蛋5个糖75克咖啡力娇酒20克...
百利甜酒咖啡纸杯蛋糕

用料蛋糕咖啡粉2大勺开水120克低粉200克泡打粉1小勺苏打粉1/4勺盐1/4勺百利甜酒120克黄油113克糖150克蛋2个夹心黑巧113克淡奶油80克黄油14克百利甜酒1小勺装饰淡奶油360克糖粉3大勺百利甜酒3大勺百利甜酒咖啡纸杯蛋...
情人节酒单｜女神必喝之咖啡百利甜酒

用料百利甜酒30毫升咖啡20毫升苏打水适量冰块适量情人节酒单｜女神必喝之咖啡百利甜酒的做法食材准备杯中倒满冰块倒入3分满苏打水加入浓缩咖啡至7分满倒入百利甜酒至满杯倒扣百利甜酒瓶做装饰就✅啦小贴士1:小酒瓶记得...
酒酿咖啡

喊着养生熬着夜的小宝贝，最适合这杯醒着醉的养生咖啡。用料看做法酒酿咖啡的做法酒酿2~3勺放杯底加冰块至8分满牛奶150克倒入杯中浓咖啡60克（可以用速溶咖啡3克加水）从冰块上入杯enjoy...
黑咖啡蛋糕

就是为了自己下一次做方便！我用的就是雀巢黑咖啡，做出来是巧克力的味道。想要黑咖啡口味，就根据自己的口味，减少糖就可以了！这是符合我自己的口味！！！刚刚好的甜度！嘻嘻！用料咖啡粉10克鸡蛋5个细砂糖80克(30克蛋黄，50克蛋白)牛奶6...
咖啡蛋糕

用料鸡蛋5低筋面粉120克咖啡速溶粉30克牛奶100克细砂糖（蛋黄）20克糖（蛋白）56可可粉3克淡奶油250速溶咖啡30克糖（奶油）10克咖啡蛋糕的做法咖啡戚风正常戚风步骤150度下层一小时蛋黄里放完牛奶就放咖啡粉淡奶油加热放入咖啡和...
清酒咖啡

用料咖啡随意气泡清酒随意自制酸奶随意清酒咖啡的做法三样配料加在一起就ok了小贴士只要一个杯子作为容器，傻瓜操作，时长是随便选的否则不能提交...
咖啡酒可可戚风蛋糕

买了一大瓶咖啡酒做提拉米苏，吃腻了，可酒必须得消化呀，不然就会过期用料鸡蛋4个低粉75克糖蛋清50克蛋黄25克色拉油40克咖啡酒25克可可粉15克水50克咖啡酒可可戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，低粉加可可粉搅匀过筛备用蛋清加5...
咖啡裸蛋糕

今天分享一款用咖啡做的小甜品～咖啡裸蛋糕，香甜松软的蛋糕，搭配上绵密的咖啡奶油，甜而不腻，一口下去超满足～～用料【蛋糕体材料】用量鸡蛋4个玉米油50克咖啡液50克白糖50克低筋面粉50克柠檬汁几滴【咖啡奶油材料】用量淡奶油2...
洛神花咖啡

用料洛神花8朵（干的）冰糖水一个雀巢马克杯洛神花咖啡的做法开水加入水杯大概一个雀巢马克杯的量加入八朵干的中号洛神花（玫瑰茄）加入十块小一点的冰糖（相等等大小的）加入一条雀巢甄选冻干咖啡盖上杯盖直接入冰箱冷冻（摇匀）等...
榛子咖啡酒奶油蛋糕

明天生日，所以做了一个给自己…1，淡奶油少了，露胚，所以8寸的蛋糕，大家还是用450克奶油比较好2，奶油里的榛子酱，咖啡酒，大家按照喜好来，但是糖要少给，如果是450克的淡奶油，可以给45-50克的榛子酱，18-22克糖，酒根据需要，不加或者增加...
提神咖啡

喜欢每天闻到这个香味用料咖啡牛奶提神咖啡的做法喜欢浓咖的友友不用奶泡就这样喝更香很浓稠打奶泡每天来一杯吧各种备料卡布基弄浓稠丝滑特香小贴士每天早上来一杯精神状态倍儿爽...
咖啡甜酒冻芝士蛋糕

百利甜酒我放的稍微多了点，酒味很重，不胜酒力的一定记得减量哈。用料戚风蛋糕一片奶酪160g百利甜酒80ml淡奶油160ml吉利丁片10g糖15g速溶咖啡2袋热水20ml咖啡甜酒冻芝士蛋糕的做法寸方形慕斯圈吉利丁片用冰水泡软后备用...
咖啡小蛋糕

咖啡浓郁香气的小蛋糕用料鸡蛋1个玉米油15克水15克低筋面粉20克速溶咖啡粉3克细砂糖15克咖啡小蛋糕的做法准备好喝的咖啡粉3克左右用热水15克冲开搅匀加入玉米油搅匀筛入低筋面粉搅匀准备一个鸡蛋，蛋黄放入面糊中搅匀...
柠香咖啡酒提子磅蛋糕

磅蛋糕的一个重要特点是黄油和糖先打发到发白蓬松，把空气拌进去，再加入鸡蛋和面粉混合，烘烤而成。吃起来口感比较绵密扎实少弹性，有浓浓的油香味，被称为“重奶油蛋糕”。尚品君做的这款柠香咖啡酒提子磅蛋糕，口感与风味都非...
咖啡百利甜酒戚风蛋糕

百利甜酒绝对是好物，味道特别好。高温下酒精挥发，只留下醇香。咖啡味道倒没有那么浓郁，感觉高温下咖啡味道很难保留下来。用料蛋黄3个(带壳重55-60克)植物油45克浓缩咖啡液35克(2克+33克)纯黑咖啡粉2克百利甜酒15克低筋...
咖啡酒

用料速溶咖啡一袋白开水150克红酒适量薄荷一片方糖两块咖啡酒的做法准备东西到入速溶咖啡搅拌加入方糖倒入红酒折薄荷加入咖啡啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦，完成了小贴士无小天使...
酒酿咖啡

用料酸奶三分之二杯咖啡三分之一杯米酒三分之一勺酒酿咖啡的做法无糖酸奶垫底（有糖也行，但可能味道没那么好，我减肥也不加糖）要很醇厚的酸奶，流动酸奶不行。倒大概三分之二杯加入米酒，约七分满倒入咖啡，就好啦。夏季清清凉来...
百利酒咖啡海绵層蛋糕

太喜歡百利咖啡香味，小美機最便捷的海綿蛋糕達到我要的效果。用料雞蛋5個糖50克低筋麵粉50克椰子油50克咖啡粉15克牛奶30克百利酒20克烤箱溫度300華氏烘烤時間18-20分鐘百利酒咖啡海绵層蛋糕的做法1、雞蛋、糖打入無水...