超详细简单的烤箱版糖烤栗子
烤箱食谱2.76W
用料
板栗 | 800克 |
水 | 100克 |
糖 | 20克 |
玉米油 | 30克 |
超详细简单的烤箱版糖烤栗子的做法
洗干净板栗,控干水分
用水果刀从前到后划一道口子,不要太深,不要切成两半,划破表皮即可
倒入碗中,加入玉米油拌匀,使每个栗子均匀裹上油
铺好锡纸,将拌好油的板栗铺好,180℃,放置烤箱中层,烤15分钟
将糖和饮用水放入不粘锅,小火熬至微微泛黄即可
取出板栗,倒入锅中与糖拌匀,再放入烤箱180摄氏度,再烤10分钟,放置几分钟后取出。
又香又甜糯的板栗就做好啦!
小贴士
糖浆可以用蜂蜜代替~
裹上糖浆烤不要超过15分钟,会太干
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