宝宝辅食:香炸的奶酪焗红薯
适合8M+
真的好好吃,烤的时候满屋飘香,简直香炸。
一个拉丝的做给宝爸吃的,另外一个清淡的是宝宝的,本来打算只给他吃那半个的一半,留点给我吃,结果小屁孩不干呢,看我不给他了还生气死哭,伸长脖子指着那个,还不会说话的孩子爱~爱的叫,恨不得蹦出几句话:放着我来!哈哈哈
好吧结果半个全被吃光了,看到爸比那个也没了才死心。
用料
【小宝宝版】 | |
红薯 | 1个 |
宝宝低钠高钙巴氏杀菌或者发酵奶酪(不要选择再制干酪) | 一块 |
明治便携奶粉 | 一块 |
蛋黄 | 一枚 |
【大宝宝,成人版】 | |
红薯 | 1个 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
奶粉 | 一大勺 |
蛋黄 | 一枚 |
有盐黄油(无盐更健康) | 适量 |
宝宝辅食:香炸的奶酪焗红薯的做法
准备食材,我比较喜欢用明治的便携奶粉条,一块一块的用,遇水即化很方便。因为宝宝纯母乳,奶粉买一大盒一大罐的拆开吃不完很容易变质,这种一条条的最方便了,不用担心奶粉受潮问题,一盒里面有24条,每条5块。也有宝妈说A2奶粉很好喝,可以试试,当然混合喂养或者奶粉宝宝就不用担心啦,直接用自己在吃的奶粉就行。宝宝的奶粉都很清淡接近母乳的。
大宝宝或者成人奶粉选择就太多了,德运就很赞!红薯洗净对半切开,上锅蒸半小时
蒸好的红薯挖出来,不要挖很干净,要留个边边的,挖出来的红薯捣成泥加入奶粉和奶酪
加入适量水,混合均匀倒入红薯壳中。混合物的稀稠度可以根据自己喜好调节。宝宝小我调的比较稀容易消化,宝爸的比较稠更香浓。
取一个蛋黄打散
刷在表面,红薯外面包上一圈锡纸。
这里左边是宝宝版的,右边是成人版的,加了马苏里拉和黄油会更香浓
烤箱上下火预热180度,温度达到后中层放入红薯,烤30分钟,根据自家烤箱的脾气调整时间,别过头焦了哈。滋滋滋~已经香气扑鼻满屋环绕,宝宝馋涎欲滴哈哈!
结束后小心取出,别烫伤哦!
欣赏美图吧,左边宝爸的,右边宝宝的
这是那天宝宝的早膳,全吃光哈哈!
宝爸的马苏里拉特别好吃,拉丝好美腻!有黄油香爆!宝宝的虽然不拉丝,但是也好吃的不要不要,小家伙直接吃嗨了哈哈!
你萌在说本宝宝吗?
小贴士
1. 对于宝宝奶酪,我觉得要尽早添加,因为晚了可能宝宝不大容易接受这种味道,选择好的奶酪几乎无盐高钙,是补钙佳品。中国人普遍缺钙缺D,作为家长不容忽视。我家宝宝每次体检啥也不缺,希望他一直棒棒好好的健康成长!
2. 奶酪要选择巴氏杀菌奶或者发酵奶,成分单一营养高。不要选择再制干酪,添加物太多也偏咸,成人无所谓。
3. 宝宝快点长大吃蛋清吧,这样烤出来的吐司面包wuli汉堡包小盆友就都可以享用了哈哈!
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