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家庭版原味烤羊排|舌尖上的草原美食

家庭版原味烤羊排|舌尖上的草原美食的做法图解 做法步骤

去繁华的菜市场,看到新鲜的羊排,就想着烤着吃一定香!

用料  

羊排 4个
花椒 4克
孜然 8克
白胡椒 8克
茴香 8克
腌料:
苹果,梨 各半个
5片
5瓣
1根
10克
洋葱 半个
15毫升
蜂蜜 15毫升

家庭版原味烤羊排|舌尖上的草原美食的做法  

  1. 四种调料炒干炒香,用料理机打成粉末;

    家庭版原味烤羊排|舌尖上的草原美食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用拌料首先将羊排抓拌均匀;

    家庭版原味烤羊排|舌尖上的草原美食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 用粉料抓拌两次,腌制羊排一小时入味;

    家庭版原味烤羊排|舌尖上的草原美食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 烤箱预热5分钟,羊排放入烤箱210度烤半小时左右。

    家庭版原味烤羊排|舌尖上的草原美食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 蘸食小料超级香呢!

    家庭版原味烤羊排|舌尖上的草原美食的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

小料可用椒盐或者自制辣椒粉均可。