几分钟搞定岩烧吐司
全家都爱也是面包店必买的一款吐司,做起来其实超简单。几分钟搞定。
用料
厚切吐司 | 2片 |
淡奶油 | 18克 |
牛奶 | 20克 |
蜂蜜(砂糖) | 10克 |
黄油 | 14克 |
芝士片 | 1片 |
杏仁片(可不加) | 适量 |
几分钟搞定岩烧吐司的做法
烤箱预热200度
除杏仁片外所有材料混合放小碗,微波炉中火叮一分钟到两分钟直到材料全部融化成液体。(没有微波炉可以隔水加热融化)液体材料用勺子均匀涂抹在吐司片上(这步慢慢操作,液体很容易流出来)。铺上杏仁片,没有可以不铺。
我用了配方两倍的量烤了四片。放入预热好的中层,烤箱200度15分钟左右(根据自己的烤箱来)烤到表面上色,甚至有点焦黄色就可以取出来了。
装盘开吃😋
小贴士
🍞吐司片有条件的话最好是厚切吐司,店铺 比较难买,我是自己做的。厚切吐司做出来口感更佳,边缘酥脆,中间软嫩。
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