果仁枣糕

用料  

果仁枣糕的做法  

1. 先把煮好的红枣用料理机打成泥状，加入鸡蛋、植物油、牛奶搅拌均匀。

2. 低筋粉加泡打粉、小苏打搅拌均匀筛入枣泥糊中搅拌。

3. 装入纸杯7分满，或者倒入烤盘中，洒上自己喜欢的坚果仁，烤箱上下管180°预热10分钟，放入烤箱烤25分钟，出炉。

小贴士

1、不喜欢苏打味的可以不放苏打粉。
2、这个方子是少油、少糖版的，喜欢吃甜的可以多加糖。