燕麦芝麻球
有没有人和我一样不喜欢煮燕麦片的口感的?那就烤来吃吧!
燕麦性平、味甘。归肝、脾、胃经。可有效降低人体中的胆固醇,对心脑血管疾病起一定的预防作用。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
用料
中粉或低粉 | 130g |
燕麦 | 50g |
鸡蛋 | 1枚 |
白糖 | 60g |
植物油 | 65g |
泡打粉 | 1/4勺 |
燕麦芝麻球的做法
鸡蛋、油、糖搅拌均匀。
面粉、燕麦片、泡打粉搅拌均匀。
将2步面粉混合物加入1步蛋液中,搅拌匀面糊。
取一小块面糊团圆,滚上芝麻,稍按压,排入烤盘
烤箱预热,170度上下火中层20分钟。
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