美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

蒜泥培根金针菇卷(烤箱)

蒜泥培根金针菇卷(烤箱)的做法步骤图

在学校超级喜欢点烧烤的外卖,每次都吃不尽兴。回来就放肆造作,我妈超爱这道菜,反正她今天又喊我做,但是没有金针菇。几天前做这个菜的时候还没有下这个app,所以就没有详细得去拍每个步骤。

用料  

金针菇 1把
培根 4片
生抽 适量
适量
蚝油 1勺
2大只
麻油 一点点
适量
橄榄 适量
烧烤粉 (不是必需)

蒜泥培根金针菇卷(烤箱)的做法  

  1. 洗金针菇,将金针菇焯水(这样做出来会更好吃)

  2. 培根切成适宜的长度

  3. 调味,我是加蒜泥,料酒,生抽,蚝油,麻油,醋,盐,黑胡椒,鸡精(按照自己的口味调就是了。)

  4. 把金针菇放到培根上,然后用油刷把调的料刷在金针菇上,然后把培根做成卷用牙签串上,换油刷刷一丢丢橄榄油。

  5. 把它们放在烤盘里,烤盘是垫上烘培用的油纸。

  6. 烤箱上下管220度,烤22分钟左右就行了。具体看自己家的烤箱。最后撒点烧烤粉!

    蒜泥培根金针菇卷(烤箱)的做法步骤图 第2张

小贴士

金针菇焯水真的重要!调味根据自己的口味!