减脂版胡萝卜蛋糕|无糖无油

传统的英式胡萝卜蛋糕，高油高糖，虽然喜欢但是一直不敢多吃，寻找各种方子，试过很多无油版本的，终于在芥末的方子基础上适当调整了一些，无糖无油，胡萝卜碾磨后搭配上肉桂，这香味就很赞，糕体不会很硬，口感也比较湿润，喜欢胡萝卜蛋糕，又在减脂期滴集美真的可以试试这款低脂版！

用料  

减脂版胡萝卜蛋糕|无糖无油的做法  

1. 食材

2. 碧根果搅碎备用

3. 生燕麦搅碎备用

4. 胡萝卜去皮切块搅碎备用

5. 香蕉、酸奶、肉桂粉、海盐一起搅碎备用

6. 把准备好的食材一起放入厨师机和面桶中

7. 打入鸡蛋

8. 开启低速搅打模式搅拌均匀

9. 搅拌均匀后取下和面桶

10. 把面糊倒入铺好油纸的模具中

11. 烤箱提前预热好后 把模具放入烤箱

12. 烤箱设置180度，烘烤45分钟

13. 到时间后取出，晾凉!

14. 之后在蛋糕上层涂上一层浓稠酸奶,用保鲜膜包好后冷藏一夜，吃的时候放上一些水果就可以啦！