沙姜药膳豆皮结，素食，药膳

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用料  

沙姜药膳豆皮结，素食，药膳的做法  

1. 做法：
   1、沙姜切碎。豆皮打结。丝瓜去皮切小块。姜切片

2. 2、热锅下小许油爆香姜，先将丝瓜炒香装起备用。再次热锅下油爆香沙姜，下入豆结炒香，倒入适量热开水和沙姜粉、当归炆至汁浓，丝瓜回锅销煮，放点杞子即成。