Beef taco

自己记录下📝
用了低脂Vepp的墨西哥辣酱

用料  

Beef taco的做法  

1. 牛肉是上周做汉堡多的牛肉，里面也就只加了海盐现磨黑胡椒，炒过的洋葱。不过觉得下次牛肉不用那么碎口感会更好，洋葱不加也可。用墨西哥辣酱直接加上混匀腌制

2. 我还准备了生菜和紫甘蓝，家里有啥加啥，洋葱丝和甜椒加海盐黑胡椒稍微炒下。
   莎莎酱就是切碎拌匀放黑胡椒海盐和柠檬汁，可以不用放芹菜，味道会比较重。香菜必放。一定要放点水果，代替砂糖可以。吃到的时候会很清新。可以用芒果等代替。

3. 少许油加热，下牛肉炒，变色后放各种芝士就好，我放的是最后一点墨西哥混合cheese，车打芝士，马苏里拉芝士。加黑胡椒。我很爱现磨黑胡椒嘿嘿

4. 饼子就是全麦饼，我妈之前给我做的。懒得再用玉米面了，都一样，烘烤下就行。也可以用烤网把饼凹造型U型那种。

5. 组合好就完事儿了
   好吃！