烤箱版烤猪颈肉
烤箱食谱1.6W
用料
肉 | 500克 |
糖 | 15克 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
叉烧汁 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
烤箱版烤猪颈肉的做法
先将猪颈肉清洗干净,并用厨房纸吸干水分,用叉子叉一下猪颈肉以便更好的入味
把所有酱料倒进碗里,搅拌至白糖融化
把酱料倒进肉里,让肉肉沾满酱汁后放入冰箱腌一晚
烤箱190摄氏度预热15分钟
把猪颈肉平铺烤盘,一勺蜂蜜,2勺腌猪肉的汁,调匀,刷肉的两面
放进烤箱190度15分钟
打开烤箱,翻面刷调料,再烤15分钟
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