芝士香菇
香菇的鲜嫩多汁,
浓郁的马苏里拉,
淡淡的胡椒味,
这些都在平实的盐味下层层展现。
这款烤香菇,在日本是直接用芝士来烤,
为了口感更加丰富,可加入黑胡椒、牛至叶碎。
做法简单,零失败喔~
用料
鲜香菇 | |
马苏里拉芝士 | |
黑胡椒粒 | |
盐 | |
牛至叶碎 |
芝士香菇的做法
用料全部在此了。
烤盘铺好油纸。香菇洗净去蒂。友情提示:香菇的脑袋不要突出太多,要不它躺不平的。
依次撒上盐、黑胡椒粒、马苏里拉、牛至叶碎。喜欢芝士的 就请耐心的往上多摞摞。
烤箱200度,中层上下火,15分钟。各位烤箱君脾气不同,请酌情增减。
小贴士
香菇君,请尽量选择帽檐突出来一些的,不然多摞起来的芝士会流出来。。。
虽然烤时香菇君会流出很多水,不过,吃的时候依旧满口爆汤汁
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