简单美味烤薯条薯角烤藕片烤红薯胡萝卜等
红薯,藕片,薯条,胡萝卜一起烤食材更丰富更节能,也可以烤一些玉米,玉米刷些佐料。
用料
盐 | 10克 |
油 | 15克 |
土豆 | 3个中大 |
椒盐粉,孜然粉,辣椒粉 | 适量 |
三个中等大小的土豆削皮,洗净,切片或切条。
控一下水分,辣椒粉建议少放一点,椒盐,孜然粉,油,盐各适量。
拌匀,铺开
烤箱200度预热3分钟,中上层烤半小时,喜欢焦脆的转上层230度再烤10分钟。时间仅供参考。
挤点番茄酱,自制小零食,美味得停不下来。
这次二个红薯,一个玉米,一个中等大小的土豆一起烤的,红薯不刷刷任何酱,玉米可以煮一下刷各种喜欢的酱,藕片,土豆可以抹油盐各种粉。
我用的是不粘烤盘,如果普通烤盘,下面垫锡纸。中途翻面。
薯条半小时左右烤好,先取出。胡萝卜刷油盐,黑胡椒粉也差不多烤半小时,红薯再烤二十分钟到半小时,这时可以再放一些薯条一起烤。
外表烤到有一点点焦,会很甜。
刚烤好的红薯软糯香甜
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