烤排骨(猪蹄)也太好吃了吧！

排骨控
最爱煮得酥烂的排骨
被烤的焦黄浓香
一口下去麻辣酥脆
回味中带着一点甜
也太好吃了吧！！！

换成煮的软糯的【猪蹄】也超级好吃哦！
可以同时烤

用料  

烤排骨(猪蹄)也太好吃了吧！的做法  

1. 排骨洗净，煮排骨的第一遍烧开的水倒掉(为了去除血沫子)
   第二遍水正式开始煮排骨，放入煮料，大火开锅后转中小火咕嘟
   
   注：喜欢吃酥烂的口感，请煮一个小时
   正常口感煮熟，大概半个小时～四十分钟
   

2. 排骨煮完控干水滴
   如果粘不住烤料，可以少放一点点油【可不放】
   烤箱预热
   
   将烤料都放在一起(放在盆里或者保鲜袋都可以)将排骨放入拌匀，把排骨一排排摆在锡纸上进烤箱
   
   200度10分钟＋翻面200度10分钟
   

3. 太香了！！！排骨控太爱了！！

4. 可换成煮软糯的猪蹄，拌匀烤料，烤制时间方式和排骨一样！可以和排骨一起送进烤箱，不腻！超香！

小贴士

可以放煮料一起煮排骨和猪蹄，煮猪蹄时间会久，用筷子扎一下，感觉软糯程度