隔夜法式厚吐司
在外面喝下午茶我总爱点一份法式厚吐司,颜值高味道好,俘获了很多少女的心。吐司外皮被煎得金黄酥脆,再淋上蜂蜜和水果,口感非常丰富,香甜不腻。
有一次嘴馋的时候尝试自己在家做,没想到做法这么简单,喜欢吃法式厚吐司的都来试试吧,学会了再也不用去外面吃了!
用料
食材 | |
5cm高厚吐司 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 170克 |
白糖 | 15克 |
黄油 | 10克 |
装饰 | |
蓝莓 | 适量 |
草莓 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
防潮糖粉 | 适量 |
隔夜法式厚吐司的做法
鸡蛋、牛奶、糖加入碗中,搅拌均匀。
将吐司放到蛋液中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜,充分浸泡。(蛋液会被吐司吸收掉不用担心会剩下)
锅里放点黄油,小火加热,融化后放入吐司稍微煎一下。
然后放入烤箱,上下火190度,烘烤20分钟即可。
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