美味佳肴馆

Q弹迷你南瓜

Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃

颜值很高,小朋友喜欢吃,我家宝先把上面的枸杞吃光光(哈哈)

用料  

甜南瓜 150g
糯米粉 100g
玉米淀粉 40g
粘粉 40g
白砂糖 35g
枸杞 备用做南瓜根

Q弹迷你南瓜的做法  

  1. 南瓜切片

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入料理机里面熟蒸软(也可以放在锅上蒸)

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 除了南瓜,其余的材料混合在一起

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸好的南瓜用料理机打成泥。和入面粉中揉成光滑的面团

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将面团分成若干,我是做给小宝宝吃的,分成了16克一个小面团

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用牙签压出南瓜上面的痕迹

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 侧面用牙签勾出南瓜的边线

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 中间插上枸杞,摆锅,图一层玉米油,出锅颜色好

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 冷水上锅蒸10分钟,转小火5分钟,关火闷5分钟即可

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 出锅啦,开吃,口感QQ的,有嚼劲

    Q弹迷你南瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第11张