牛角包🥐
宝宝们爱吃面包🥯买的糖多
自己动手做起来
用料
黄油 | 20克 |
牛奶 | 200克 |
盐 | 2克 |
细砂糖 | 50克 |
高筋面粉 | 450g |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 5克 |
牛角包🥐的做法
做好后的效果
因为做的时间忘记拍照了,除了黄油🧈所有的东西放入面包机搅拌,一次搅拌后再加入黄油进行二次搅拌,搅拌结束后就会自行发酵,等发酵结束后,这个要自己看时间来掌握,因为自己会进入烤面包这一阶段,所以这会要多留意哦,然后拿出来排气整合,用擀面杖擀开后切三角形,从大的一头卷起,才会出来牛角的样子哦,反正我是失败多次总结的,不见得都是和大家哦,谢谢
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