Panasonic面包机版——榛子肉桂卷

用的是松下bms105   程序10“丹麦面包”，可以有15分钟的加工操作时间，擀面胚、包馅料、整造型、拍照…都绰绰有余；十五分钟内放进本体中继续发酵 烘烤；只用面包机通通搞定哦～真的省心省力～

全程所需时间3小时

浓郁的肉桂 榛子碎与香甜的白糖搭配出奇妙的美味感受，极具“温暖感”，在寒冷的冬日食用，带着芬芳的暖意，让人深陷其中，不能自拔。

给爱你的人和你所爱的人烘个肉桂卷，让温暖和甜蜜洋溢满屋子，享受简单而美好的乐活人生吧！

用料  

Panasonic面包机版——榛子肉桂卷的做法  

1. 面包模具中放入面包搅拌扇叶，除干酵母粉意外的面粉、盐、糖、黄油、奶粉、蛋液和水投入，面包模具放入本体中；

2. 将干酵母粉放入自动投放酵母容器中；

3. 选择功能10，制作面包胚，历时25分钟；

4. 等待面胚时，可以准备馅料（肉桂、砂糖，榛子碎）；

5. 哔哔声响起后，打开盖子，将面胚取出，并将搅拌扇叶拿出。用擀面杖将面胚擀成15cm*25cm的长方形面饼；

6. 将肉桂粉和砂糖均匀撒上，再撒一层干果，长方形的一边留出3cm不撒料，涂上牛奶封口捏实；

7. 然后从底部往上卷起来；

8. 均匀的切成四等分；

9. 切口向上放进面包桶内（步骤5—9的过程需要在15分钟内完成）；

10. 将面包模具放入本体中，关闭盖子，再次按下开始键，继续完成发酵烘培。

11. 哔哔声后取出面包桶,脱模冷却。不过肉桂卷趁热吃风味最佳，如第二天食用，可烤箱回炉几分钟。

小贴士

1.面包胚和各种食材的总重量不能超过600g；
2.不要采用水分太高的食材；
3.食材等需要事前准备好，整个操作过程在15分钟左右；