Poached Egg Avacado Smoked Salmon Sanwich

牛油果烟熏三文鱼生熟蛋三文治

用料  

Poached Egg Avacado Smoked Salmon Sanwich的做法  

1. 把鸡蛋轻轻打进碗里。
   大量开水放锅里至沸腾，顺时针搅拌水，形成漩涡，把鸡蛋轻轻放入. 小火3分钟.

2. 牛油果切开用勺子碾成糊状，加入胡椒粉和盐，拌好。

3. 面包机烤面包。士多啤梨香蕉切成片状。在碟子上摆好.
   烤好的面包上铺上一层牛油果糊。

4. 三分钟后，把鸡蛋捞出，隔水，放在面包上.
   把三文鱼卷起来放面包上.
   撒上适量胡椒粉.
   完成