不逊于“昆明铁硼小锅米线”的“来宝妈牌”🌸“鲜肉砂锅米线”😋

小锅米线多种多样，我这个鲜肉砂锅米线是去吃了“昆明铁硼小锅米线”之后，回来改良的，但是我觉得🆚比“铁硼”的还好吃😋🤣🤣

用料  

不逊于“昆明铁硼小锅米线”的“来宝妈牌”🌸“鲜肉砂锅米线”😋的做法  

1. 现在我都懒得剁肉，全是用机器了……主要是方便🤣

2. 一定要肥小于瘦肉，但是瘦肉也不能太多了😋

3. 菜市场买的水米线，我喜欢吃细米线，买的时候忘记说了，回来才知道是粗滴🤣🤣买回来的米线还是用清水淘一遍👌

4. 韭菜洗净切小段，腌菜备好

5. 香辣酱备好，不要问我问什么放酱，因为煮出来好吃就是了🤣

6. 炸好的油辣椒备好

7. 砂锅放入适量清水大中火烧开，放入鲜肉

8. 喜欢的话可以拿勺压一下，这样子鲜肉就不容易煮了全散开了，不喜欢的可以煮散了也不错

9. 加入香辣酱

10. 猪油、腌菜、食盐、鸡精、生抽，大火煮沸

11. 倒入米线继续煮开

12. 加入辣椒油，继续翻煮

13. 一直煮到米线软掉，最后一步加入韭菜

14. 韭菜只要放在面上煮就可以啦

15. 用筷子给它推开也就OK啦……

16. 关火，一碗好吃的“鲜肉砂锅米线”就煮好啦……😋😋

小贴士

不喜吃辣的可以不放油辣椒🌶️下次用铜锅煮小锅米线甩甩🥰