用微波炉做南瓜籽
南瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸和各种维生素,还可以健脑提神,有一定的降压作用,保护前列腺……总之好处多多!
天凉了,我家总是喜欢买好多南瓜籽自己做,真的是好吃的停不住!
用料
南瓜籽 | 一斤 |
椒盐 | 适量 |
用微波炉做南瓜籽的做法
某宝买的生南瓜籽!
淘洗干净,控水后放入容器里,加入椒盐翻拌均匀,腌制半小时以上。(家里没有椒盐了,临时加了点花椒粉和盐,又加了一点点花椒粒)
搅拌均匀
放入微波炉加热,刚开始可以五分钟左右拿出来翻拌,等到没有水汽了,大概两分钟左右就需要翻拌一下,最后表面微微发黄时,尝一下,瓜子仁里面微微发黄就可以拿出来凉凉了!(重要提示就是最后快熟的时候一定要一分钟左右就拿出来翻拌,尝尝)
整个过程大概十五分钟左右,每个微波炉不同,自己多观察!
小贴士
特别是最后要勤拿出来看看,翻拌均匀再加热,防止局部熟了!
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