中华暖身鸡汤

焖烧罐，又名焖烧杯，最早从日本开始流行。因为具有长时间的保温效果，可以完美取代料理中的 “慢炖” 过程，它渐渐成为了一件辅助料理的器具，简直是 “懒人的福音“：选对料，加热水，不用开火、不用傻等、焖上一晚，不论是在家还是出行，你立马就有好吃的了！
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用料  

中华暖身鸡汤的做法  

1. 糯米洗净放入焖烧罐，加开水至内口，轻轻搅拌后，拧上盖子预热10分钟。

2. 鸡胸肉去筋，切成薄片；生姜切末。

3. 将处理好的鸡胸肉、酒和盐放入耐高温容器，用保鲜膜封口，在微波炉（500W）中加热1分50秒。

4. 倒去焖烧罐中的水，放入步骤3中的材料和鸡精、盐、胡椒、麻油、生姜、枸杞，加开水至内口，拧上盖子焖2小时以上。

5. 享用前可撒些葱末，搅拌后食用。

小贴士

鸡肉加生姜，在春天乍暖回寒的时节带来温暖，还能增强抵抗力预防感冒。不用动火，微波炉加焖烧，就能轻松获得美味的一罐粥了。