我的厨房~棉花糖翻糖
微波炉食谱3.4W
用料
棉花糖 | 筷子 |
糯米粉 | 擀面杖 |
动物黄油 | 圆勺 |
水 |
我的厨房~棉花糖翻糖的做法
棉花糖放入微波碗中撒点水,放微波炉中叮30秒。
将炒熟的糯米粉放入化开的棉花糖中揉到不沾手,冷藏。
从糖团取一块,揉成一头小一头大的圆条,等宽切16块左右。
从小到大,每块擀片,如果粘,就抹上点黄油,擀开后,用圆勺背面将面皮一面压薄成花瓣模样,抹点胶糊(事先掰块小面团加点水调开就是),沾到筷子上,沾到自己想要的模样!
自己喜欢就好!
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