无油无糖|椰子可可蛋糕·微波炉2⃣️分钟·生酮低碳
💥热量公告栏:
总共做了6个542卡
平均一个才90卡❗️
🥥椰子面粉版的伪布朗尼
生酮低碳✔️无油无糖无面粉✔️免打发✔️
微波炉就能做 只要三分钟!超快手0⃣️失败
用料
鸡蛋 | 3个 |
燕麦奶/杏仁奶/牛奶 | 240克 |
可可粉 | 15克 |
零卡糖 | 20克(不甜) |
椰子面粉 | 40克 |
洋车前子壳粉 | 10克 |
无油无糖|椰子可可蛋糕·微波炉2⃣️分钟·生酮低碳的做法
牛奶加蛋 搅匀
加可可粉零卡糖 搅匀
加椰子面粉洋车前子壳粉 搅匀并静置一分钟等待吸水
非不粘模具刷点油
倒入模具6分满 抹平表面
单个蛋糕微波炉高火2分钟 两个就是4分钟 三个就是6分钟
小刀轻推一圈脱模 无糖酸奶拌可可粉淋面
撒点奥利奥碎
切一刀
切面超顺滑 伪布朗尼绝了
巧克力酱加草莓子
小贴士
💡上述分量为6个蛋糕(模具容量180ml)
▫️椰子面粉和洋车前子壳粉4:1能替代低筋面粉来使用 所以生酮友好低碳水无麸质
▫️椰子面粉不是冲泡饮用的椰子粉 是椰子肉做的
▫️一份椰子面粉=四份低筋面粉=四份杏仁粉
▫️可以用烤箱180度25-30分钟 空气炸锅170度20分钟左右
▫️非不沾模具内侧要刷点油好脱模
祝大家越吃越瘦!
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