焦香坚果块
微波炉食谱2.37W
用料
冰糖 | 1把 |
碧根果或其他坚果 |
焦香坚果块的做法
坚果放入微波炉,高火3分钟(期间翻动1-2次),晾凉后掰成小块。
无油无水的平底锅内放入冰糖,中火慢慢熬到冰糖融化。
熬糖容易糊锅,一定要保证中小火🔥
等冰糖基本都化了,赶紧把坚果倒进去,用无油无水的勺子翻动搅匀。
坚果上都沾满冰糖水后,趁热倒在烘焙纸上,晾凉即可。
小贴士
• 任意坚果都可以,冰糖做出来的有种焦香味,非常好吃
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