蓝莓椰蓉糕
根据呤儿滴南阳雪花糕改版滴!老妈不喜欢椰子的味道!我就换成了蓝莓!
用料
蓝莓汁 | 150ml |
淡奶油 | 150ml |
牛奶 | 90ml |
吉利丁粉 | 15克 |
白砂糖 | 35克 |
椰蓉适量 |
蓝莓椰蓉糕的做法
准备好所需要的食材
把蓝莓用榨汁机榨成蓝莓汁!
将所有食材(除吉利丁粉外)全部混合到一起,用锅小火煮直到白砂糖全部溶解!然后晾凉至60度倒入装有吉利丁粉的乐扣盒子内!把吉利丁粉搅和至无颗粒感,就可以放入冰箱冷藏!
冷藏至成型以后脱模切块撒上椰蓉(不喜欢椰蓉的可以省去这步)在放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来,微酸的还凉凉的!
小贴士
榨蓝莓汁的时候我选择的是连果肉一起的,有点稠了!加了点水进去,味道也还不错!
-
解暑西瓜芒果汁的做法和图解,解暑西瓜芒果汁怎么做更好吃
夏天最多汁的就是西瓜喇~炎炎夏日,来一杯西瓜汁那凉爽痛快简直不敢相信~芒果的香甜配上西瓜的冰爽,值得一试哦~用料西瓜适量芒果适量解暑西瓜芒果汁的做法西瓜去皮切块,去籽,放入榨汁机中芒果去皮切块也放入榨汁机中一起榨汁即可小贴士完全不需要添加水,西瓜本身就很多...
-
香蕉奶昔清凉一夏的做法和图解,香蕉奶昔清凉一夏怎么做更好吃
夏天,喜欢吃些冰冰凉凉的东西,作些奶昔再适合不过,冰过更好喝用料牛奶150克炼奶一大勺(15克,可根据个人喜糖性酌情加减)香蕉一根(我用的比较大,170克左右)细砂糖5-10克(可不加)香蕉奶昔清凉一夏的做法准备材料,也可换成其他水果,也很好吃用榨汁机把几样混合榨汁即可巧克力花...
-
火龙牛油果香蕉奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法
小孩放学回家后,每次都要吃点小零食再做作业,香香甜甜、奶香浓郁的奶昔就是补充能量及营养的好食物,补钙及维生素的同时又不会太饱吃不下晚饭,营养棒棒。用料牛奶300ml香蕉一根小红龙半个牛油果一个火龙牛油果香蕉奶昔的做法将火龙果,牛油果、香蕉都去皮切小块和牛...
-
仙人掌果实——刺梨的正确打开方式的烹饪做法,大厨教你详细做法
第一次尝试吃刺梨时经历是惨痛的,扎了满手刺不说,果实里的籽又多又大又硬,根本咬不动,但果肉的美味却让我久久不能忘怀。但吃货的力量是无限的,终于找到了正确的打开方式和解决方案,那就是,榨汁机!美味的果汁保存了下来,还省去了人为吐籽的麻烦~用料刺梨若干个仙人掌果实...