甜品饮料-水果布丁(吉利丁片)
小朋友生日必备
用料
牛奶 | 250克 |
吉利丁片 | 2片*5g |
白砂糖 | 2勺 |
椰浆 | 200克 |
芒果 | 1个 |
草莓 | 适量 |
水果切丁待用(准备自己喜欢的水果就好了)
吉利丁片用冷水泡5分钟
椰浆+牛奶(+糖)煮至锅边起小泡,吉利丁片从水中捞起,放入锅内,融化后熄火
水果丁提前放在做布丁好的容器
快手加入椰奶吉利丁浆
放凉后放冰箱冷藏2小时
成品,软滑可口
小贴士
轻糖甜品,适合大人和小孩
我用的是甜牛奶,所以没有另外加糖,如果用原味纯牛奶,可以适当加点糖进入,如果这个方子比例就是大概加2勺,喜欢糖的可以适当再加一点
-
杨梅西米布丁的做法和图解,杨梅西米布丁怎么做更好吃
用料西米杨梅250g(果肉)鲜奶油50g牛奶60g白糖30g吉利丁片5g杨梅西米布丁的做法将西米煮好,杨梅用盐水浸泡盐水后,沥干备用将杨梅去籽,稍将果肉捏碎吉利丁片用凉白开泡软备用将三分之二的杨梅肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状取锅,放牛奶放入细砂糖,用小火加热至融化(控...
-
简单易学的双皮奶~的烹饪做法,大厨教你详细做法
蛋清消耗不掉怎么办哎?用来做双皮奶吧!简单易学的双皮奶快来试试噻!用料鲜牛奶500克糖40克蛋白3个(约79克)简单易学的双皮奶~的做法1.准备好食材:牛奶🥛、白砂糖、蛋清.2.将牛奶倒入锅中加热,加热至有一点泡冒出时就可以了.3.放置碗中冷却等待表面冷却出奶皮.4.在等待...
-
宿舍小灶·焦糖布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛奶200g鸡蛋2个白砂糖克宿舍小灶·焦糖布丁的做法熬焦糖:约50g白糖,在一点水里化开,锅中加热。水沸腾蒸发,变成视频里的样子,就是焦糖。倒在一会要做布丁的模具里。·牛奶加白砂糖,加热至5、60度。·两个鸡蛋打匀·牛奶稍微降温后(为了防止变成牛奶蛋花汤)和鸡蛋...
-
双层布丁蛋糕的做法和图解,双层布丁蛋糕怎么做更好吃
用料细砂糖60克水15克开水15克牛奶600克砂糖120克鸡蛋3个双层布丁蛋糕的做法准备原料(第一层)砂糖开水水准备工具:模具奶锅软刮刀电磁炉隔热盆砂糖,水加在一起中火煮至棕黄色关火然后加入开水搅匀模具中抹上黄油将料倒入模具中,放入冷藏20分钟准备原料(第二层)牛奶砂...