好哩!超Q弹豆乳布丁
布丁1.18W
想在家也能get弹弹弹?
用料
吉利丁 | 10克 |
牛奶 | 100毫升 |
豆浆 | 250毫升 |
糖 | 10克 |
用冷水浸泡10g吉利丁片
豆浆250ml、牛奶100ml、糖10g,混合加热
放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀
过筛后倒入模具中
冷藏一晚后拿出撒上黄豆粉
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