百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>
布丁1.16W
方子翻译及修改来自
Panna Cotta字面上的意思,就是cooked cream。吉利丁凝固奶油,通常加入新鲜的水果或各种其它风味,来自意大利北部。
方子量可做2杯125ml的量。嫩滑口感,酸甜不腻,你值得拥有。
用料
吉利丁片 | 3g |
淡奶油 | 80ml |
砂糖 | 15g |
酸奶 | 180g |
百香果汁 | 4小勺 |
热水(不超过80度) | 2小勺 |
百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>的做法
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