布丁（吉利丁片）

妈妈什么时候做布丁啊……
等我研究一下
我以前都是买的粉，这次买的吉利丁片，没用过啊……
然后参照了网友的配比等等，竟然一次成功。

用料  

布丁（吉利丁片）的做法  

1. 250ml牛奶+糖适量加热溶解，大约将开未开的状态，取一片吉利丁片凉水泡1-2分钟，把牛奶倒到碗里，避免太烫，这时候把泡软的吉利丁片放入热牛奶搅均即可。装入容器放上水果，放冰箱冷藏室2小时以上。