‘破壁机’黑豆红枣芝麻糊
李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白。黑豆可谓是女性美容养颜减肥的佳品!
用料
黑豆 | 500克(多次量) |
黑芝麻核桃粉 | 500克(多次量) |
开水 | 500克(一次量) |
小红枣 | 6到9颗(一次量) |
‘破壁机’黑豆红枣芝麻糊的做法
准备500克黑豆,清洗干净,用凉水浸泡8小时以上,然后摊开放在蒸锅中蒸熟,判断是否熟:一看是否开裂,二是尝,三是用手捏,一捏轻松就变的很碎就熟了!然后装盆晾凉后装在保鲜袋里放入冰箱冷冻!
每天早晨想喝豆浆时随取随做,两分钟搞定,这为早晨上班族节省了好多的时间,用蒸好的黑豆做豆浆,破壁机只需一分钟就能为您奉上一杯浓郁的豆浆,非常省电节能哦!我每次都是准备500克的黑豆或者黄豆够我一人喝一个月的量!每日早晨一人份的豆浆配比如下:
1.一杯(330ml)冻黑豆
2.30g左右黑芝麻核桃粉(自己磨的)
3.一杯(330ml)到一杯半开水
4.小红枣6到9颗
我做的豆浆不加糖,都靠红枣做甜味担当,如果想再甜点,可以多加点枣,但一定要手动去除枣核(这一步应该是最花时间的了),如果你想更快,可以根据个人口味加合适的糖就好了,不过作为养生的中年少女,我强烈建议小伙伴们用红枣代替糖,红枣一来提味儿,二来补血养颜,甩了糖不知道多少条街呢,哈哈😄成品,能做出330ml杯子一杯多!自己做的时候可以用自己常用的杯子装黑豆,开水量一杯半左右即可!
小贴士
1.一定要用保鲜袋装,如果放入保鲜盒,取用的时候非常困难,放在保鲜袋里,即使结块了,可以在桌子上砸一砸就能快速取出了!
2.为了爱惜保养破壁机,建议用开水泡一会冻黑豆再开始打!
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