基础白吐司🍞柔软香甜❗(及芒果酱)

用料  

基础白吐司🍞柔软香甜❗(及芒果酱)的做法  

1. 除黄油以外，其他材料放入厨师机里搅打

2. 搅打出厚膜加入黄油

3. 搅打出手套摸，整理拿去发酵两倍大

4. 发酵好后截一下不回缩就好了，案板上撒上干面粉，拿到案板上按压排气，分成三份大小均匀(千万别像我这样大小不同😂)取一个团子擀成牛舌状从上卷起来，以此类推

5. 放入模具中二次发酵，烤箱提前预热，二次发酵好后刷上蛋液进烤箱下层160度烤30分钟左右，温度仅供参考，具体还需自己调整和观察，中间颜色变深要加锡纸‼️

6. 成品

7. 芒果去皮切块放入榨汁机里搅打出泥

8. 倒入不粘锅里小火不停搅拌
   喜欢吃甜的可加糖也可不加‼️

9. 搅拌缩汁(如图)就好了，抹在面包片上很配哦