简单实用自制蓝莓果酱
简单易做,纯天然无添加剂
用料
蓝莓 | |
冰糖 |
简单实用自制蓝莓果酱的做法
准备材料:蓝莓、冰糖、开水烫干净后晾干的瓶子(建议密封瓶,开水烫杀菌以保证果酱不易坏掉)
清洗干净
捏碎
加适量水熬开,小火五分钟后放入适量冰糖
冰糖快融化时抽出其中的线。之后不停搅拌蓝莓汤以防粘锅
小火熬至黏稠糊糊状即可(注意不要糊啦)!稍温后装入备好的瓶中,放凉上盖冰箱冷藏……
两小盒蓝莓做了小半瓶酱,够拌酸奶吃一个月啦!右瓶是同法做的桑葚酱看图😄
小贴士
给小宝宝吃的话建议用搅拌机做成果泥后再做酱
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