美味草莓🍓酱

用料  

美味草莓🍓酱的做法  

1. 2斤🍓草莓，淘米水洗净，晾干表面的水分（草莓表面不能有一滴水）。

2. 1⃣去掉🍓草莓的绿色梗，切成小块（喜欢有颗粒可以再大一点点）
   2⃣装进保鲜盒，撒上白糖。放置冰箱保鲜
   3⃣

3. 1⃣放置冰箱保鲜8个小时。
   2⃣柠檬挤汁液备用。

4. 1⃣放入4L砂锅（砂锅里面不能有一滴水）里面熬制。
   2⃣大火开后转小火🔥慢慢熬制！

5. 1⃣要用木铲子（干净，无水分）不停的搅拌，以免粘锅。
   2⃣熬制到有点浓稠，加入备好的柠檬水。继续熬制到浓稠止，关火！

6. 趁热装入玻璃容器中。（干净，消毒，无水珠）。
   成品！不含任何添加剂！