姨妈好伴侣——红糖鸡子酒
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每个月的那几天,总会感觉没那么爽快,来碗红糖鸡子酒,又补又通畅,小姐姐们备起来哟
用料
土鸡蛋 | 2个 |
土红糖 | 100克 |
黄酒 | 200克 |
生姜 | 1块 |
姨妈好伴侣——红糖鸡子酒的做法
准备好材料
我这里备的是小砂锅,没有的家里有什么锅就用什么锅哦
黄酒入锅,加上红糖块和生姜块烧开
烧开后转小火,慢慢搅拌至红糖全部融化
打入鸡蛋,盖上盖子烧到鸡蛋熟透
出锅
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