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梅子酒,梅子露的比例

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梅子酒,梅子露的比例的做法步骤图

自己记一下比例。

用料  

青梅 1斤
冰糖 0.5斤
1斤

梅子酒,梅子露的比例的做法  

  1. 按容积乘以0.75左右。比如8L,梅子6斤,酒6斤,糖3斤。(真露做的好喝,女孩子喜欢)

  2. 如果做梅子露,1L容积大概需要600g梅子,600g糖,以没过梅子为准。