美味佳肴馆红糖咖啡核桃饼干
咖啡3.23W
做饼干一直想把自己喜欢的材料放进去，这一款饼干自己做了实验吃着口感还不错的
用料
| 植物油 | 35g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 红糖 | 30g |
| 咖啡 | 2g |
| 面粉 | 135g |
| 小苏打 | 1g |
| 奶粉 | 10g |
| 核桃 | 随意 |
红糖咖啡核桃饼干的做法
把糖油蛋咖啡搅拌均匀
筛入面粉，加入一点小苏打，放上奶粉，拌匀面团
做自己喜欢的造型，最后留一点蛋液刷饼干表面（可刷可不刷）
加入烤箱烤。预热好后170度烤15到20分钟，根据自己饼干的厚度别烤糊了。
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小贴士
独特的口感，自己喜欢的味道，操作简单，成功率比较高
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用料鸡蛋3个低筋面粉50克咖啡液30g牛奶10克玉米油10克细砂糖40-45克低油咖啡戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离，3个蛋黄，咖啡液，牛奶，玉米油搅拌均匀。加入低筋面粉50g，形成蛋黄糊。蛋清加细砂糖(可加柠檬汁去腥)打发至干性发泡。同时预热烤箱上下管140度蛋清与蛋黄糊混合...
