奥利奥碎可可奶盖冰咖啡
咖啡1.69W
用料
牛奶 | 克 |
espresso咖啡 | 杯 |
淡奶油 | |
可可粉 | |
奥利奥饼干 | |
盐 |
奥利奥碎可可奶盖冰咖啡的做法
四份饼干取饼干片碾碎,用吸管喝就要很碎,直接喝可以留大块奥利奥碎。准备好牛奶和冰箱冰过的espresso。
加100ml淡奶油加10ml牛奶+1/3勺盐+半勺可可粉放入容器,打蛋器4档搅7分钟,期间适当停下看奶油的状态。要稍微出点纹路就停。
奥利奥碎加入杯子中,加牛奶至半杯,加espresso,再加入奶盖,洒上一点可可粉在奶盖上。
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